Filete de pescado: dorada, crujiente pavé de patatas con salsa velouté
Ensalada de fresas asadas y burrata
Receta de ensalada de judías verdes con infusión tailandesa y crutones de tempeh
Receta de consomé de tomate con tomates cherry marinados, salsa de espárragos y huevos escalfados
Receta de ramen de tofu crujiente
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