Assaisonner une cocotte peu profonde en fonte aux myrtilles
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Plutôt que de copier un modèle traditionnel, nos cuisiniers et chefs ont conçu de A à Z une cocotte peu profonde et contemporaine qui vous permettra de réaliser une grande variété de plats à la maison. La cocotte peu profonde en fonte Season est incroyablement polyvalente et vous garantit d'excellents résultats, que ce soit pour cuire une focaccia, préparer un chili, un petit-déjeuner anglais complet sur la plaque de cuisson, et bien plus encore.
Les parois et le couvercle de notre cocotte ont la même épaisseur pour une cuisson homogène au four. Le couvercle, légèrement bombé, est conçu pour favoriser la circulation de l'air et retenir l'humidité pendant la cuisson. De petits picots sur le couvercle permettent d'arroser uniformément vos plats avec cette humidité, rehaussant ainsi la saveur des ragoûts et des rôtis. Enfin, ses poignées de grande taille facilitent la manipulation de la cocotte.
Notre couleur Myrtille est profonde et raffinée plutôt qu'envahissante, pour les cuisines où les personnes, la nourriture et les éléments naturels sont à l'honneur.
- Revêtement certifié sans toxines
- Compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction. Adapté à toutes les plaques de cuisson, y compris à induction.
- Résistant au four jusqu'à 230 °C
- Garantie de 10 ans
- Lavage à la main recommandé
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Approuvé par le chef
Jam Delish
Le chef cuisinier Nathan utilise la casserole peu profonde Season pour préparer des légumes colorés pour son ragoût de haricots noirs des Caraïbes.
Conception
Comment nous avons conçu le plat peu profond de saison
Découvrez la réflexion qui sous-tend la conception de cet ustensile de cuisine incroyablement polyvalent et performant.
Recommandé avec
Comme recommandé par
Nous l'avons utilisé pour fabriquer
Macaroni au fromage à la truffe et aux shiitakes
Un délicieux plat en cocotte, à la fois gourmand et facile à préparer.
Biryani au céleri-rave et aux champignons
Un biryani chaud et aromatique, préparé sans effort dans une cocotte peu profonde.
Chou noir Shakshuka
Cette version hivernale revisite le plat en proposant du chou noir et des poireaux de saison pour une touche plus consistante.
options de couleur
FAQ
Ces casseroles contiennent-elles des métaux lourds ?
La fonte utilisée pour nos cocottes Season est recouverte d'un émail résistant (porcelaine). Le cœur en fonte a été testé pour 21 des métaux lourds les plus courants — dont le plomb, le mercure, le cadmium et l'arsenic — et aucune trace n'a été détectée.
Plus d'infos
Saison
Découvrez toute notre gamme d'articles de cuisine, des objets magnifiquement conçus et faits pour durer toute une vie.
