Conseils et inspiration

Comment réussir la cuisson du magret de canard ?

Comment faire une omelette japonaise (tamagoyaki)

Carré d'agneau paré à la française, en croûte d'herbes

Poulet poché à la sauce soja dans une cocotte en fonte de saison

Maîtriser le risotto : Betterave au citron et à la stracciatella

Comment cuire un steak parfait avec des marques de grillade

Comment maîtriser le Bao à la maison

Comment faire de la confiture de pêches et de piments

Présentation du dessert : Panna cotta au basilic avec fraises et fleurs comestibles

Comment pocher des œufs à la perfection

Comment faire de la focaccia

Comment faire un pain brioché