A veces, las mejores herramientas de cocina surgen de lugares inesperados. En el caso de Microplane, todo empezó con una herramienta de carpintería y un pastelero frustrado. ¿El resultado? Una revolución en el rallado.
Fabricadas en EE. UU. y ahora adoradas por cocineros de todo el mundo, las cuchillas de Microplane son extremadamente afiladas y están diseñadas para ofrecer precisión, ya sea para rallar cítricos, parmesano o jengibre. Hemos seleccionado los productos esenciales de su gama: herramientas en las que confiamos y que usamos a diario, donde su rendimiento habla por sí solo.