Piedra de afilar de temporada con base de bambú

£33.00

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Perfecta para que tus cuchillos vuelvan a lucir un acabado impecable, la piedra de afilar Season cuenta con un lado de grano grueso de 1000 para afilar y un lado fino de 6000 para el acabado y el bruñido. La piedra de afilar de doble cara incluye una base antideslizante que se coloca dentro de la base de bambú para elevar la piedra y ofrecer un afilado más cómodo.

Para facilitar el afilado con una piedra de afilar, recomendamos utilizar la Guía de afilado de cuchillos Season .

Lavar a mano únicamente
Dimensiones: piedra de afilar 18 x 6,3 cm
Base de bambú: 21 x 9 x 2 cm

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Piedra de afilar de temporada con base de bambú

£33.00

Have only used it once but seems to be doing the trick. I agree with the other reviewer, an instruction guide or at least a link to the video on your website would have been appreciated with this product.

Thanks JH. There is a video on the product page showing the technique, and we email a sharpening guide to anyone who's opted in - but granted, they're easy to miss. We are changing the packaging so a link is on there. Much appreciated feedback.

The whetstone seems to be good, I have only used it once, the knife is sharper. However, it would have been very helpful to have been supplied with instructions for its use, or at least a link to the online video, which I found when I searched for some guidance. I have never used one before and really did not know how to use it. As it is quite complicated - I would never have guessed that it required soaking in water for half an hour before use - it is surprising that you do not supply some information.

Thank you for the review - and you make a fair point. A whetstone isn't obvious the first time, and soaking it for half an hour before use is exactly the kind of thing nobody would guess.
We do have a full guide, with a video from our founder: it's under 'care & seasoning' at the bottom of our website, titled 'How to sharpen a knife with a whetstone'. We also email it to customers when they order - but only if they've opted in to hearing from us at checkout, which means it doesn't reach everyone. That's something for us to think about, because instructions shouldn't depend on a tickbox.
Glad the knife is sharper. It only gets easier from here.