Diseñamos la plancha Season Griddle para brindarle los beneficios de sabor de cocinar a altas temperaturas con hierro fundido, sin tener que mantenerla sazonada.
Si alguna vez has cocinado mazorcas de maíz en una plancha y le has añadido mantequilla (¡una maravilla!), habrás visto lo mismo que nosotros: la mantequilla se desliza entre las ranuras y no hace gran cosa. Esto nos llevó a experimentar con superficies de cocción a la plancha, y la plancha Season Griddle Pan es el resultado. Está esmaltada, así que no tienes que preocuparte de que se oxide. Sin embargo, el revestimiento interior es negro mate que retiene el condimento y conserva una capa de aceite (o mantequilla) durante la cocción, para darle ese delicioso sabor a la parrilla. (Después, simplemente límpiala bien como siempre).
Nos hemos divertido mucho cocinando de todo, tanto dulces como salados (incluso un aperitivo rápido de pan de pita con hummus; es increíble cómo un poco de aceite, 5 minutos en la plancha y un toque de zumaque hacen que el pan de pita comprado sea aún más interesante). Les mantendremos al tanto de nuestras nuevas recetas. Disponible en cuatro tonos sutiles, estamos seguros de que disfrutarán de la plancha tanto como nosotros.
