Cazuela de hierro fundido de temporada Mora
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En lugar de copiar un diseño tradicional, nuestros cocineros y chefs partieron de cero y diseñaron una cacerola baja contemporánea que preparará una gran variedad de platos en casa a la perfección. La cacerola baja de hierro fundido Season es increíblemente versátil y producirá excelentes resultados, ya sea horneando focaccia, cocinando un chili, preparando un plato frito el domingo en la estufa o mucho más.
Las paredes y la tapa de nuestra cacerola tienen el mismo grosor para garantizar una cocción y horneado uniformes. La tapa, ligeramente abovedada, está diseñada para permitir la circulación del aire y retener la humedad durante el proceso de cocción y horneado. Una serie de pequeñas hendiduras en la tapa riegan el plato uniformemente con la humedad capturada, realzando así el sabor de los guisos y asados. Finalmente, sus asas de gran tamaño facilitan su manejo.
Un carbón oscuro, El color mora es un color increíblemente adaptable y lucirá igualmente hermoso en cocinas contemporáneas y tradicionales.
- Recubrimiento certificado libre de toxinas
- Apto para todo tipo de fuegos, incluida la inducción.
- Apto para horno hasta 230 ℃
- 10 años de garantía
- Se recomienda lavar a mano
- Peso con tapa incluida: 22 cm 4,1 kg, 24 cm 5,2 kg, 26 cm 6,1 kg, 28 cm 6,5 kg y 30 cm 7,3 kg
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Según lo recomendado por
Perfecto para
Freír profundamente
Las paredes uniformes de la cacerola Season tienen excelentes capacidades de retención de calor, perfectas para las temperaturas estables necesarias para freír.
Perfecto para
Asado
El grosor uniforme de la tapa y las paredes permite un asado perfectamente uniforme, mientras que la tapa autoadhesiva mantiene todo húmedo y conserva los sabores.
Opciones de color
Preguntas frecuentes
¿Hay metales pesados en estas cazuelas?
El hierro fundido utilizado en nuestras Cazuelas de Temporada está recubierto con un resistente esmalte (porcelana). El núcleo de hierro ha sido analizado para detectar 21 de los metales pesados más comunes, como plomo, mercurio, cadmio y arsénico, y no se han encontrado rastros.
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