Saison Islington
École de cuisine
Rejoignez-nous pour un cours et perfectionnez vos talents culinaires ! Plus de détails ci-dessous.
Moulin à café
Un café Monmouth d'exception, moulu à la minute avec la mouture parfaite pour vous.
Affûtage des couteaux
Confiez-nous vos vieux couteaux et nous leur redonnerons vie.
Season Islington
190 Upper Street, London, N1 1RQ
Mon - Sat, 9.30am - 7pmSunday, 11am - 5pm
020 7226 5392
islington@seasoncookshop.co.uk
Saison de l'équipe Islington
Debra - Responsable
J'ai grandi au Cap, où aider ma mère à préparer les dîners – et pâtisser avec elle – a fait naître en moi une passion pour la cuisine qui ne m'a jamais quittée. Je suis attirée par les saveurs franches et éclatantes, du babotie du Cap de mon enfance au curry vert thaï en passant par le saumon frais poêlé. Ma râpe Microplane est toujours à portée de main.
Dylan
J'ai appris à cuisiner pendant mes études en Europe centrale, car la cuisine de mon enfance en Asie du Sud me manquait. Une poêle, quelques ingrédients et un tutoriel YouTube ont suffi à me lancer – et je n'ai jamais arrêté depuis. Aujourd'hui, je cuisine un mélange de plats sud-asiatiques, italiens, thaïlandais et hongrois dès que j'en ai l'occasion.
Cours de cuisine à Season Islington
Nos cours sont conçus pour perfectionner vos techniques culinaires et vous faire découvrir de nouvelles saveurs et idées. L'apprentissage est au cœur de nos cours, qui se déroulent dans une ambiance conviviale et participative. À la fin, nous nous retrouvons généralement autour d'une table avec un verre de vin pour déguster nos créations !
