Assaisonnez une cocotte en fonte avec des flocons d'avoine grillés
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Plutôt que de copier un modèle traditionnel, nos cuisiniers et chefs sont repartis de zéro pour concevoir une cocotte contemporaine qui vous permettra de réaliser à la perfection une grande variété de plats chez vous. Les parois et le couvercle de notre cocotte ont la même épaisseur afin de garantir une cuisson homogène au four.
Le couvercle légèrement bombé est conçu pour permettre à la pâte de lever, à l'air de circuler et de retenir l'humidité pendant la cuisson. De petits alvéoles sur le couvercle permettent d'arroser uniformément le plat avec cette humidité, favorisant ainsi une levée parfaite du pain et rehaussant la saveur des ragoûts et des rôtis. Enfin, ses poignées de grande taille facilitent le transport de la cocotte.
- Revêtement certifié sans toxines
- Compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction.
- Résistant au four jusqu'à 230 °C
- Garantie de 10 ans
- Lavage à la main recommandé
- Poids avec couvercle : 22 cm : 4,1 kg, 24 cm : 5,2 kg, 26 cm : 6,1 kg, 28 cm : 6,5 kg et 30 cm : 7,3 kg
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Grillage
L'épaisseur uniforme du couvercle et des parois assure une cuisson parfaitement homogène, tandis que le couvercle auto-arrosant maintient l'humidité et préserve les saveurs.
options de couleur
FAQ
Ces casseroles contiennent-elles des métaux lourds ?
La fonte utilisée pour nos cocottes Season est recouverte d'un émail résistant (porcelaine). Le cœur en fonte a été testé pour 21 des métaux lourds les plus courants — dont le plomb, le mercure, le cadmium et l'arsenic — et aucune trace n'a été détectée.
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