Nous avons conçu la plaque de cuisson Season Griddle pour vous offrir les avantages gustatifs de la cuisson à haute température avec une poêle en fonte, sans avoir à la culotter.
Si vous avez déjà fait griller du maïs en épi sur une plaque de cuisson avec du beurre (un délice !), vous aurez constaté la même chose que nous : le beurre glisse entre les rainures et ne cuit pas bien. C'est ce qui nous a poussés à expérimenter avec différentes surfaces de cuisson, et la plaque de cuisson Season est le fruit de cette expérience. Émaillée, elle est donc à l'abri de la rouille. Son revêtement intérieur noir mat retient les assaisonnements et une fine couche d'huile (ou de beurre) pendant la cuisson, pour un délicieux goût grillé. (Après utilisation, un simple coup de chiffon suffit.)
Nous avons pris beaucoup de plaisir à cuisiner toutes sortes de choses, sucrées et salées (même un petit en-cas rapide de pain pita et d'houmous ! C'est incroyable comme un filet d'huile, 5 minutes sur la plaque et une pincée de sumac transforment un pain pita du commerce en un délice !). Nous vous tiendrons au courant de nos prochaines créations culinaires. Disponible en quatre teintes subtiles, nous sommes certains que vous apprécierez la Griddle autant que nous.
