Thermomètre numérique à lecture rapide CDN ProAccurate
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Le thermomètre à viande/volaille ProAccurate de CDN, résistant à la chaleur et conçu pour la cuisson au four, est idéal pour obtenir des résultats professionnels avec les rôtis, la viande et la volaille cuits au four traditionnel ou au micro-ondes, au gril ou au barbecue. Ce thermomètre à lecture instantanée est un instrument de précision, à la fois robuste et durable. Utilisez-le pour des mesures rapides et précises après la sortie des aliments du micro-ondes, ou laissez-le dans la viande lors de la cuisson au four traditionnel. Sa fine tige en acier inoxydable pénètre facilement dans la viande et minimise la perte de jus. Le capteur de température se situe entre le creux et l'extrémité de la tige. Pour une précision optimale, la tige doit être insérée dans l'aliment jusqu'au creux, voire plus haut.
- Plage de mesure : 130 à 190 °C
- Certifié NSF ; technologie antimicrobienne BioCote
- Cadran de 4,4 cm (1,75 po) résistant au four, avec lentille en verre de laboratoire durable et tige en acier inoxydable de 12,7 cm (5 po).
- étalonnage sur le terrain pour les essais d'ébullition
- Compatible avec les lave-vaisselle professionnels
- garantie limitée de 5 ans
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