Certains ustensiles de cuisine se distinguent par leur polyvalence. La cocotte en fonte Season en est un parfait exemple. Conçue de A à Z par notre équipe de chefs et de cuisiniers, elle allie polyvalence, performance et design ingénieux pour une utilisation quotidienne.
Avec des parois et un couvercle d'épaisseur identique, elle assure une répartition homogène de la chaleur, que ce soit pour la cuisson lente, au four ou à la poêle. Son couvercle légèrement bombé et alvéolé contribue à conserver et à redistribuer l'humidité, rehaussant ainsi les saveurs de vos plats. De la focaccia croustillante aux ragoûts onctueux, en passant par le traditionnel petit-déjeuner anglais du dimanche, sa forme basse et large la rend aussi à l'aise sur la plaque de cuisson qu'au four. Et grâce à ses poignées généreuses, elle est facile à soulever, à servir et à partager.
Disponible dans une gamme de couleurs raffinées, chacune choisie pour s'harmoniser avec l'ambiance chaleureuse d'une cuisine professionnelle, il s'agit d'une poêle en fonte conçue pour les cuisiniers modernes.
