FAQ
Qu'est-ce qu'un broyeur à meules et comment fonctionne-t-il ?
Un moulin à café à meules utilise deux surfaces abrasives de haute précision, appelées meules , pour broyer les grains de café en une mouture homogène. Contrairement aux moulins à lames, qui broient les grains de façon irrégulière, les moulins à meules broient les grains en les comprimant entre la meule rotative et la meule fixe. On obtient ainsi une mouture uniforme, ce qui permet une infusion plus homogène et un café plus doux, plus riche et plus équilibré.
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Ce moulin à café convient-il à toutes les méthodes d'infusion ?
Oui, le moulin à café Season Burr propose 9 réglages de mouture. Il suffit de tourner la molette pour sélectionner la finesse de mouture souhaitée. Une mouture fine est idéale pour les cafetières expresso ou italiennes, tandis qu'une mouture plus grossière convient parfaitement au café filtre et aux cafetières à piston.
Quelle quantité de café puis-je moudre en une seule fois ?
Elle peut contenir jusqu'à 25 g de grains de café, soit la quantité nécessaire pour 1 à 2 tasses selon votre méthode d'infusion. Pour un arôme optimal, nous vous recommandons de moudre uniquement la quantité de café nécessaire pour chaque infusion.
De quel matériau sont faites les bavures ?
Le moulin à café Season Burr utilise une meule conique en céramique, conçue pour une durabilité, une précision et des résultats constants. Les meules en céramique restent affûtées plus longtemps, résistent à l'échauffement et offrent une mouture plus homogène.
Puis-je moudre des épices ou des noix avec ce moulin ?
Le moulin à épices Season Burr Grinder peut traiter les petites épices sèches comme les grains de poivre, les graines de fenouil ou les clous de girofle.
Nous déconseillons de moudre des noix ou des objets plus gros et plus durs comme des bâtons de cannelle ou de l'anis étoilé, car leur texture dure peut endommager les meules.
Combien de temps faut-il pour le charger ?
Environ 3,5 heures - lorsque le voyant s'éteint, la batterie est chargée.
Combien de temps faut-il pour moudre les grains de café ?
Environ 1 minute par cuillère à soupe (8 g) -Suffisant pour un seul expresso.
Comment savoir quand il est chargé ?
Le voyant situé à côté du port de chargement s'éteindra.
Nous l'avons utilisé pour fabriquer
Mélange d'épices aux herbes festives
Préparer soi-même son mélange d'épices a quelque chose de spécial : cela révèle des saveurs fraîches et intenses qui transforment n'importe quel plat. Nous avons utilisé un moulin à épices pour créer ce mélange aromatique, idéal pour la dinde, le poulet ou les légumes rôtis.